标题：豆腐烧肉 🍳🍖

开篇引入

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的“豆腐烧肉”端上桌，简直是幸福的化身！这道菜不仅色香味俱全，还兼具营养均衡，绝对是家常菜中的经典之作。豆腐滑嫩，猪肉鲜香，两者结合得天衣无缝。✨

食材准备

制作豆腐烧肉并不复杂，只需准备好嫩豆腐、五花肉以及一些常见的调料，如生姜、蒜、酱油和料酒即可。五花肉切块后先用小火慢煎，逼出多余的油脂，这样既能去腥又能增加风味。接着放入豆腐，加入适量清水炖煮，让汤汁充分渗透进食材中。🍲

烹饪过程

当锅内的香气四溢时，加入少许老抽调色，再撒入葱花点缀，最后盖上锅盖焖煮几分钟。此时，豆腐已经吸满了肉汁的精华，入口即化；而五花肉则软糯而不腻，让人回味无穷。😋

结尾总结

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，“豆腐烧肉”都能成为餐桌上的主角。它不仅满足了味蕾的需求，更传递了家的味道。快来试试吧！💛