在2019年，随着互联网和社交媒体的普及，许多小本生意迎来了前所未有的发展机会。这一年里，一些具有创新性和灵活性的小规模创业项目特别受到市场的青睐。

首先，健康食品店成为了一大热门。随着人们健康意识的提升，有机食品、无糖零食以及各种功能性饮品的需求激增。开设一家专注于提供健康饮食选择的小店，不仅能够满足消费者的需求，还能赢得良好的口碑。

其次，二手物品交易也逐渐兴起。无论是线上平台还是线下市场，二手书、电子产品、服装等商品都受到了消费者的欢迎。这类生意不仅有助于资源的循环利用，还能为创业者带来稳定的收入来源。

此外，个性化定制服务也成为了新的趋势。无论是手工艺品、定制T恤还是个性化的家居装饰品，都能吸引追求独特性的年轻消费者。这种服务模式强调了产品的独特性和客户的个性化需求，从而在市场上脱颖而出。

最后，家庭厨房外卖也是不容忽视的一个领域。随着工作节奏的加快，越来越多的人倾向于便捷健康的餐饮解决方案。开设一个以家庭厨房为基础的外卖服务，既能保证食物的质量，又能满足快节奏生活中的饮食需求。

综上所述，在2019年，这些小本生意因其独特的价值主张和适应市场需求的能力而获得了成功。