清晨的第一缕阳光洒进厨房，空气中弥漫着期待与香气。今天决定尝试一道经典菜肴——水波蛋（poached egg）。🍳这道菜看似简单，实则需要耐心和技巧。首先，将新鲜鸡蛋轻轻滑入接近沸腾的水中，加入少许醋帮助蛋白凝结，再用勺子温柔地推动蛋液形成完美的圆形。🌊几分钟后，一颗晶莹剔透、形状完美的水波蛋便跃然而出。

搭配上烤得酥脆的吐司面包、几片新鲜牛油果🥑以及撒上些许黑胡椒，简单的早餐瞬间升级为令人愉悦的享受。每一口都能感受到温润顺滑的蛋黄与香醇食材的完美融合，仿佛唤醒了整个味蕾。这不仅仅是一顿饭，更是一种生活态度——用心对待每一份平凡的日子，让简单变得非凡。💛