导读 首先,我们需要明确一个概念:铁观音并不是绿茶,而是属于乌龙茶的一种!🍵✨它的制作工艺介于绿茶和红茶之间,经过特殊的摇青和烘焙工序,...
首先,我们需要明确一个概念:铁观音并不是绿茶,而是属于乌龙茶的一种!🍵✨它的制作工艺介于绿茶和红茶之间,经过特殊的摇青和烘焙工序,形成了独特的香气与口感。铁观音以其兰花香闻名,被誉为“茶中贵族”,深受茶友们的喜爱。🌸🍃
那么,为什么很多人会误以为铁观音是绿茶呢?可能是因为它名字中的“观音”二字让人联想到佛教文化,而佛教与茶有着深厚的渊源。但实际上,绿茶是以杀青的方式保持茶叶鲜绿,而铁观音则是通过发酵和烘焙赋予其独特的风味。🌿🍂
如果你想品尝铁观音,建议用85℃左右的水温冲泡,这样既能释放其香气,又不会破坏茶叶的营养成分。☕💖无论是静心品茗还是待客送礼,铁观音都是一款值得尝试的好茶!🍵🎁
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