制作美味的寿司，寿司醋的比例是关键！通常来说，一杯米醋（约200毫升）需要搭配2茶匙盐和4茶匙糖，这样的比例可以让米饭既酸甜适中，又能完美衬托出食材的新鲜风味。如果你喜欢更酸一些的味道，可以适当增加米醋的量，但记得盐和糖的比例也要随之调整哦！

制作方法也很简单：将米醋、糖和盐混合后加热至糖和盐完全溶解，然后放凉备用。当米饭煮好后稍微冷却，倒入适量的寿司醋，用切拌的方式轻轻拌匀，让每一粒米都裹上醋香。这样处理过的米饭不仅口感更好，还能为后续的寿司制作打下坚实的基础。

💡 小贴士：如果想尝试不同的风味，可以用橙汁或苹果醋代替部分米醋，会让寿司多一份清新的果香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，亲手制作的寿司都能带来满满的幸福感！😋✨