周末的厨房总是充满温馨的气息，今天决定做一道简单又美味的家常菜——煎豆腐。金黄酥脆的外表，配上嫩滑的内里，简直是味蕾的双重享受。豆腐富含蛋白质，低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友。先把豆腐切成厚片，用厨房纸轻轻吸去表面水分，这样煎的时候不容易粘锅，也能让豆腐更加香脆。

热锅倒入少许油，小火慢慢加热，待油温适中时放入豆腐片，听到“滋啦”一声，就知道它开始释放香气了。耐心等待每一面都变成诱人的金黄色，撒上一点点盐和黑胡椒提味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入蒜末或辣椒一起翻炒，瞬间提升层次感。最后淋上一圈酱油，香气四溢，让人垂涎欲滴。

第三段：这道家常煎豆腐不仅做法简单，而且营养丰富，搭配一碗白米饭简直完美。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是不可错过的美味选择。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足！🍴✨