今天教大家制作一款超火的流心月饼！✨第一步准备食材：咸蛋黄、奶油奶酪、淡奶油、转化糖浆、低筋面粉、奶粉和枧水。先把咸蛋黄蒸熟捣碎，加入软化的奶油奶酪和淡奶油搅拌均匀，做成流心馅备用。接着混合转化糖浆、枧水和植物油，筛入低筋面粉和奶粉揉成面团，静置松弛。将面团分成小剂子，包入流心馅，轻轻压模成型。放入预热好的烤箱中层，先烤5分钟定型，取出刷蛋液，再烤约15分钟即可出炉。金黄诱人的流心月饼就完成啦！🥮💛趁热咬开，浓郁的流心瞬间溢出，口感细腻顺滑，香甜不腻，简直是中秋必备美味！🥮🌟快动手试试吧，让你的家人朋友都惊艳到哦～