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通草鲫鱼汤做法 🍳🐟

健康知识
导读 通草鲫鱼汤是一道营养丰富且味道鲜美的家常菜。这道汤品不仅能够帮助产后妇女下奶,还对身体虚弱、脾胃不适的人有很好的滋补作用。下面,让

通草鲫鱼汤是一道营养丰富且味道鲜美的家常菜。这道汤品不仅能够帮助产后妇女下奶,还对身体虚弱、脾胃不适的人有很好的滋补作用。下面,让我们一起来看看如何制作这道美味的汤品吧!

首先,准备好新鲜的鲫鱼一条(约500克),以及适量的通草。通草是一种中药材,具有清热利尿的作用。此外,还需要准备一些姜片和葱段,用于去腥增香。

将鲫鱼清洗干净后,在鱼身上切几刀,以便更好地入味。接着,把鲫鱼放入冷水中,加入几片姜和葱段,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖约30分钟。此时,再加入切成薄片的通草,继续炖煮10分钟左右。

最后,根据个人口味加盐调味即可。这样一道色香味俱佳的通草鲫鱼汤就完成啦!建议趁热食用,更能品尝到其独特的风味哦!🍲

这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常烹饪。希望大家都能动手试试看,享受美食带来的快乐!😋

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