蒜爆羊肉 🥩🌿

今天给大家介绍一道超级美味的传统美食——蒜爆羊肉！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，是一道不可多得的佳肴。👨‍🍳👩‍🍳

首先，选材非常关键。选择新鲜的羊肉，最好是羊腿肉，这部分的肉质鲜嫩多汁。接着，将羊肉切成薄片，这样更容易入味。🧅🧅🧅大蒜也要切得薄薄的，这样炒出来的味道才会更加浓郁。