烹饪一道美味的家常菜并不复杂，只需简单的几个步骤就能让家人享受到美味佳肴。今天就来分享如何制作这道色香味俱全的“茄子炒豆角”吧！😋

首先，准备好新鲜的茄子和豆角，清洗干净后切成条状或块状。接着，热锅凉油，将切好的茄子下锅翻炒至表面微黄，再加入豆角一起翻炒。🔥记得用中火，以免食材糊底。

调味是关键一步，可以加入适量的盐、生抽和蒜末，根据个人口味还可以加入一些辣椒提味。调味料均匀撒入后，继续翻炒均匀，直到食材完全熟透，香气四溢。🌿

最后，撒上一些葱花增香，一盘色泽诱人、口感丰富的茄子炒豆角就完成了！这道菜不仅色彩搭配得当，而且营养丰富，是家庭聚餐时不可多得的美味佳肴。🍴

希望这个食谱能够帮助到你，享受烹饪的乐趣吧！🎉