今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉空心菜的做法 🥗。

首先，准备好新鲜的空心菜一把和大蒜几瓣。将空心菜洗净后切成小段，大蒜剁成蒜蓉备用。接着，在锅中加入适量清水，水开后放入空心菜焯水约1分钟，捞出沥干水分。然后，在热油锅中放入蒜蓉爆香，再加入空心菜快速翻炒均匀。最后，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的蒜蓉空心菜就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常的健康菜品。快试试吧！💪