今天给大家分享一道非常经典的中华美食——把子肉的做法！这道菜色香味俱全，肥而不腻，吃起来特别过瘾。😋

首先准备新鲜的五花肉，切成适当大小的块状，然后用开水焯水去腥。冷水下锅，加入葱姜蒜和一些调味料，如酱油、料酒等，小火慢炖，让肉质充分吸收调料的味道。🔥

炖煮过程中，可以加入一些八角、桂皮等香料，这样可以让味道更加丰富。随着时间的推移，肉质变得非常软烂，入口即化。🌿

最后，将炖好的把子肉捞出，撒上一些葱花点缀，一道美味的把子肉就完成了！看着这色泽诱人、香气扑鼻的菜肴，是不是已经垂涎欲滴了呢？🤤

这道最正宗的把子肉做法，你学会了吗？快去试试吧，相信你会爱上这道传统美食的！👩‍🍳💖