干锅牛腩 🥩🍲

今天给大家分享一道非常美味又下饭的菜肴——干锅牛腩！这道菜色香味俱全，牛腩肉质鲜嫩，经过精心烹饪后，每一口都能品尝到浓郁的酱香和独特的口感。

首先准备新鲜的牛腩，切成适口大小。接着准备好所需的调料，包括生姜、蒜、干辣椒等。将牛腩用料酒、生抽腌制片刻，让其充分入味。热油锅后，先将姜蒜爆香，再加入牛腩翻炒至表面微焦。

随后加入适量的水和各种调味料，小火慢炖直至牛腩熟软。最后开大火收汁，待汤汁浓稠即可出锅。这道干锅牛腩不仅色泽诱人，而且香气扑鼻，绝对能满足你的味蕾需求！

尝试一下吧，保证让你停不下来！😋