🎉 烤茄子的做法 烤箱 🍆✨

想在家里轻松制作美味的烤茄子吗？跟着下面的步骤，你也可以成为烤箱料理高手！😋

首先，准备好新鲜的长茄子一根，洗净后切成厚片。记得切口处撒上少许盐，腌制15分钟，这样可以去除茄子中的多余水分，让口感更佳。👩‍🍳

接着，将腌好的茄子片用清水冲洗一下，然后轻轻拍干。这时可以开始准备调味料了。将橄榄油、蒜末、黑胡椒和少许盐混合均匀，涂抹在每一片茄子上。🌿

最后，将处理好的茄子片放入预热至200℃的烤箱中，烤约20分钟或直到表面金黄且略显焦香。中途可以翻面一次，确保两面都能均匀受热。⏰

出炉后的烤茄子，外皮酥脆，内里软嫩，香气四溢，绝对是下酒菜和家庭聚餐的好选择。别忘了趁热享用哦！🍴

希望这个教程能帮助你成功制作出美味的烤茄子！尝试一下吧，你会爱上这种简单又美味的烹饪方式！🌟