在这个快节奏的时代里，偶尔放慢脚步，亲手制作一份美味的食物，不仅能够享受到烹饪的乐趣，还能让家人朋友品尝到你的爱心。今天，就让我们一起动手做一款简单又美味的传统小吃——麦饼。

首先，准备好所有需要的食材：

- 中筋面粉 200克

- 温水 约120毫升

- 食用油 适量

- 盐 少许

接下来是制作步骤：

1. 将中筋面粉过筛后放入大碗中，加入少许盐增加风味。

2. 慢慢地向面粉中倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状。

3. 当面团开始成形时，用手揉搓至表面光滑，然后盖上湿布醒发约20分钟。

4. 将醒好的面团分成若干小剂子，每个小剂子擀成薄片。

5. 在平底锅中加热少量食用油，将擀好的面片放入锅中，小火烙至两面金黄即可。

这样一款外酥里嫩的麦饼就做好了！它既可以作为早餐，也可以当作下午茶的小点心，搭配一杯热茶或咖啡，绝对是享受美好时光的最佳选择。快来试试吧，相信你也能做出让人赞不绝口的麦饼！☕️🍰