🍖 烤箱烤肉串的做法 🍖🔥

准备材料是成功的第一步！首先，你需要准备好新鲜的肉类，如羊肉或牛肉，切成均匀的小块。接着，将洋葱、蒜末、酱油、孜然粉、辣椒粉等调料混合在一起，制成腌料。把切好的肉块放入腌料中，让其充分吸收味道，最好能提前一晚腌制。

第二天，预热烤箱至200°C（约392°F）。将腌好的肉块穿在竹签上，注意不要穿得太紧密，以便于受热均匀。将肉串放在铺有烘焙纸的烤盘上，送入预热好的烤箱中层，烤制约15分钟。期间可以翻面一次，以确保两面都能烤得金黄酥脆。

出炉后，撒上一些芝麻和葱花作为点缀，一串美味的烤箱烤肉串就完成了！搭配一杯冰凉的饮料，享受这份自制美食吧！😋

希望这个食谱能让你在家也能轻松做出美味的烤肉串！记得分享给你的朋友们哦！👩‍🍳👨‍🍳