导读 💡 准备材料制作灯笼椒其实非常简单!你需要新鲜的灯笼椒4个、牛肉末200克、洋葱半个、大蒜2瓣、番茄酱2勺、橄榄油适量,以及盐、黑胡椒和...
💡 准备材料
制作灯笼椒其实非常简单!你需要新鲜的灯笼椒4个、牛肉末200克、洋葱半个、大蒜2瓣、番茄酱2勺、橄榄油适量,以及盐、黑胡椒和香草碎少许。
🍴 步骤一:处理食材
首先将灯笼椒洗净去籽,保持完整形状备用。洋葱切丁,大蒜剁碎。热锅加橄榄油,先炒香洋葱和大蒜,再加入牛肉末翻炒至变色。
🍳 步骤二:调味与填充
加入番茄酱,调入适量盐、黑胡椒和香草碎,翻炒均匀后关火。将炒好的肉馅填入灯笼椒中,尽量塞满一些,这样烤的时候不容易塌陷。
🔥 步骤三:烘烤入味
预热烤箱至180℃,将填好馅料的灯笼椒放入烤盘,淋上一点橄榄油,烤约35分钟即可。出炉后撒上些许香草碎装饰,香气四溢!
✨ 小贴士
如果喜欢更丰富的口感,可以加入米饭或奶酪一起烤哦!快试试这道健康又美味的灯笼椒吧,搭配沙拉就是一顿完美的晚餐!🍴🍅
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!