胡萝卜炒木耳 🌱🍲

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——胡萝卜炒木耳！这道菜不仅色彩丰富，而且富含多种维生素和膳食纤维，特别适合日常饮食。胡萝卜中的β-胡萝卜素对眼睛健康有益，而木耳则能促进肠道蠕动，两者搭配简直是绝配。

首先，准备好新鲜的胡萝卜和干木耳。将木耳提前泡发，清洗干净；胡萝卜切片备用。热锅凉油，先下入胡萝卜翻炒至变软，再加入木耳一起翻炒。接着撒上少许盐、生抽调味，最后淋上一点香油提味即可出锅。一道色香味俱佳的胡萝卜炒木耳就完成啦！

这道菜不仅做法简单，还非常适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴🌟