导读 💡 制作步骤:首先准备好新鲜的花生米和细砂糖,花生米最好提前用水泡一下,这样更容易去皮。接着将花生米放入锅中用小火慢慢翻炒,直到表...
💡 制作步骤:
首先准备好新鲜的花生米和细砂糖,花生米最好提前用水泡一下,这样更容易去皮。接着将花生米放入锅中用小火慢慢翻炒,直到表皮微微裂开且散发出香味时,盛出备用。然后在同一个锅里加入适量的细砂糖,小火加热至糖完全融化,变成琥珀色的糖浆。这时迅速倒入炒好的花生米,快速搅拌均匀,让每颗花生都裹上糖浆。最后将混合物倒在铺了油纸的盘子上摊平,待其自然冷却后就能轻松掰开,一颗颗香甜酥脆的白糖炒花生米就完成啦!✨
这种小吃不仅做法简单,而且味道绝佳,特别适合追剧或聚会时享用。咬下去那一刻,外层的糖衣香甜酥脆,内里的花生香气浓郁,让人回味无穷!🌟 不妨动手试试吧,保证让你停不下来!😋
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