导读 高压锅炖牛肉确实是个省时省力的好方法,但具体时间还是要根据牛肉的部位和块头来调整哦!一般来说,如果是普通的牛腩或者切成大块的牛肉,...
高压锅炖牛肉确实是个省时省力的好方法,但具体时间还是要根据牛肉的部位和块头来调整哦!一般来说,如果是普通的牛腩或者切成大块的牛肉,用高压锅炖煮大约 25-30分钟 就可以了。如果喜欢特别软烂的口感,也可以延长到 40分钟 左右。
💡 小贴士:
- 提前将牛肉焯水去血沫,这样炖出来的汤更清澈。
- 加入姜片、料酒去腥增香。
- 根据个人口味加入土豆、胡萝卜等配菜,最后撒上葱花,色香味俱全!
高压锅不仅节省时间,还能锁住食材的原汁原味,让牛肉更加鲜嫩多汁。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,它都能成为你厨房里的得力助手!😋✨
快试试吧,美味近在咫尺!🔥
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