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家常红烧菜 🍳🍛

健康知识
导读 随着生活节奏的加快,越来越多的人开始追求简单又美味的家常菜。今天给大家分享一道经典的家常红烧菜——红烧肉!这道菜色泽红亮,肥而不腻...

随着生活节奏的加快,越来越多的人开始追求简单又美味的家常菜。今天给大家分享一道经典的家常红烧菜——红烧肉!这道菜色泽红亮,肥而不腻,入口即化,简直是米饭的最佳伴侣。

首先准备好五花肉、生姜、葱、八角等材料,将五花肉切块后焯水去腥。接着用少量油爆香姜片和葱段,加入糖炒出琥珀色,再放入五花肉翻炒上色。随后倒入适量生抽、老抽调色调味,加入热水没过肉块,最后放入八角、料酒等调料慢炖40分钟至汤汁浓稠即可。

这道菜不仅做法简单,而且充满家的味道,适合全家人一起享用。😋✨快试试吧,给你的餐桌增添一抹温暖的颜色!

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