最近，一位朋友分享了她亲手制作的手工蛋卷，让我忍不住也想尝试一番！手工蛋卷不仅是一道美味的小吃，更是一种对传统手艺的传承和热爱。看着金黄酥脆的蛋卷从锅中慢慢成型，散发出诱人的香气，真的让人垂涎欲滴。

制作手工蛋卷其实并不复杂，只需要鸡蛋、糖和面粉三种基本食材。首先将鸡蛋打散，加入适量的糖搅拌均匀，再筛入面粉混合成糊状。接着用小火加热平底锅，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子让面糊均匀铺开，待边缘微微翘起时就可以轻松卷起来了。整个过程需要耐心和细心，但看到成品时，那种满足感简直无法言表！

手工蛋卷不仅适合家庭聚会时分享，也是送给亲朋好友的好礼物。咬上一口，外皮酥脆、内里松软，甜而不腻，每一口都充满了幸福的味道。如果你也喜欢动手做美食，不妨试试看吧！✨

手工蛋卷 传统小吃 自制美食