准备工作

秋天到了，空气中弥漫着桂花香，最适合动手做月饼啦！首先准备好食材：面粉、糖浆、枧水、油，还有各种馅料如莲蓉、豆沙或五仁等。工具也不能少，比如模具、刮刀和烤盘。把所有材料称量好，按照配方比例混合均匀，静置醒面。看着这些整齐摆放的材料，心情也变得格外甜蜜。

制作过程

将醒好的面团分成小剂子，用掌心搓圆后压扁，放入适量馅料包裹起来，再轻轻放入模具中按压成型。每个步骤都要轻柔细致，才能保证月饼外观完整美观。完成后刷上一层薄薄的蛋液，增加光泽感。送入预热好的烤箱，低温烘烤至定型，取出冷却后再刷第二次蛋液，再次烘烤至金黄酥脆。整个过程中，香味逐渐飘散开来，让人垂涎欲滴！

第三段：分享喜悦

当亲手制作的月饼出炉时，那种成就感简直无法形容。咬一口，外皮酥松、内馅细腻，每一口都是满满的幸福滋味。不妨趁此机会送给亲朋好友，与他们一起品尝这份心意满满的手工月饼吧！🌟🥮🥮