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薏仁和薏米一样吗?两者区别揭秘

健康知识
导读 薏仁和薏米一样吗?🤔 这个问题常常让人感到困惑。其实,薏仁就是薏米,它们是同一种东西,只是叫法不同。薏仁(Oryza sativa L )是一

薏仁和薏米一样吗?🤔 这个问题常常让人感到困惑。其实,薏仁就是薏米,它们是同一种东西,只是叫法不同。薏仁(Oryza sativa L.)是一种常见的食材和药材,在中医中被广泛应用。它具有利水渗湿、健脾止泻等功效。禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,性味甘淡,微寒。👀

薏仁不仅营养丰富,还具有多种健康益处。它可以作为粥或汤的配料,也可以磨成粉做成糕点。薏仁富含膳食纤维,有助于促进消化,减少体内湿气,适合在潮湿季节食用。👩‍🍳

尽管薏仁和薏米名称不同,但它们本质上是相同的食材。根据个人口味偏好选择即可,不必过于纠结于名称。🌿

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