导读 一、简单版冬瓜排骨汤 🥣准备新鲜的冬瓜和排骨,先将排骨焯水去腥,再放入锅中加入姜片和料酒炖煮约30分钟。接着加入切块的冬瓜,继续炖煮...
一、简单版冬瓜排骨汤 🥣
准备新鲜的冬瓜和排骨,先将排骨焯水去腥,再放入锅中加入姜片和料酒炖煮约30分钟。接着加入切块的冬瓜,继续炖煮至冬瓜透明软烂即可。最后撒上葱花调味,简单又美味!✨
二、养生版冬瓜排骨汤 🌿
在普通做法基础上,可加入红枣、枸杞等食材,不仅增加风味,还能提升营养价值。炖煮时适当减少盐的用量,用天然食材的鲜味代替,非常适合追求健康饮食的朋友。🍂
三、快手版冬瓜排骨汤 ⏰
如果时间紧张,可以使用高压锅快速制作。将所有材料一次性放入高压锅中,加水没过食材,调至“煲汤”模式即可。短短20分钟就能享用一碗热腾腾的冬瓜排骨汤,特别适合忙碌的工作日。⚡
无论哪种版本,冬瓜排骨汤都是一道营养丰富、老少皆宜的经典家常菜。快来试试吧!🍴
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