肝脏是人体的重要器官之一，承担着解毒、代谢和储存营养等多种功能。保护肝脏健康，饮食起着至关重要的作用。那么，护肝到底应该吃什么呢？

首先，多吃富含维生素的食物，比如新鲜的水果和蔬菜。苹果🍎、柠檬🍋和胡萝卜🥕都含有丰富的抗氧化物质，有助于减轻肝脏负担。其次，坚果类食物如核桃🌰和杏仁️也是不错的选择，它们富含健康的脂肪酸，对肝脏有益。此外，适量摄入优质蛋白质，例如鱼肉🐟和鸡蛋🥚，可以促进肝脏细胞修复。

需要注意的是，避免高糖、高脂肪的食物，减少酒精摄入尤为重要。酒精会对肝脏造成直接伤害，长期饮酒可能导致脂肪肝或更严重的疾病。因此，养成良好的生活习惯同样不可或缺。

最后，保持均衡饮食，搭配适当的运动，才能让肝脏更健康！💪🌱