最近很多人在减肥期间对调味品特别敏感，尤其是像油醋汁这种看似清淡却可能隐藏高热量的调料。油醋汁主要由橄榄油和醋调制而成，虽然橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于心血管健康，但每克脂肪仍含有9大卡热量。如果制作时橄榄油比例较高，热量就会悄然上升哦！因此，适量使用是关键。

对于健身或减肥人群来说，可以尝试减少橄榄油用量，加入一些柠檬汁或芥末提升风味，既能满足口感需求，又能降低热量摄入。此外，自制油醋汁还能避免市售产品中可能添加的多余糖分和防腐剂，更加健康安全。

无论是搭配沙拉还是作为蘸酱，油醋汁都是一种简单又美味的选择。只要掌握好用量，就能既享受美食又保持身材！💪✨