食材准备

制作炸红薯饼其实非常简单，首先你需要准备一些新鲜的红薯、糯米粉、白糖和少量食用油。红薯富含膳食纤维，是健康又美味的选择哦！😊

步骤详解

1️⃣ 蒸煮红薯：将红薯洗净后放入锅中蒸熟，剥皮捣成泥状。

2️⃣ 混合材料：加入适量糯米粉和白糖，揉成光滑的面团。如果觉得太干可以加一点温水调整。

3️⃣ 成型：取一小块面团压扁成饼状，大小根据个人喜好决定。

4️⃣ 油炸：热锅倒入适量油，中小火慢慢煎至两面金黄即可捞出沥油。

小贴士

刚出锅的红薯饼外酥里糯，甜香四溢，趁热吃最美味啦！如果喜欢更健康的版本，可以用空气炸锅代替传统油炸，既减少油脂摄入又保留了香脆口感。🌟

快动手试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气！💛