在使用在线预订平台如Booking.com时，有时会遇到一些问题，例如订单取消、房间不符或服务态度差等。如果您在使用过程中遇到了这些问题，可能会想要通过投诉来解决问题。那么，如何向Booking进行有效投诉呢？首先，您可以通过平台内部的客户服务中心提交投诉，通常会有专门的客服人员处理您的问题。然而，如果通过这些方式无法得到满意的解决，或者您认为自己的权益受到了侵害，您可以选择向当地的消费者协会或工商行政管理部门投诉。

关于是否可以向工商局投诉的问题，答案是肯定的。工商局作为市场监管的重要部门，在处理消费者与企业之间的纠纷方面扮演着重要角色。当您向当地工商局提出投诉后，工商局将对您的投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，包括但不限于协调双方达成和解、对违规行为进行处罚等。因此，如果在尝试与Booking直接沟通未果后，不妨考虑向当地工商行政管理部门寻求帮助，以更好地维护自身的合法权益。