导读 用电压力锅做排骨,简单又省时!首先准备食材:新鲜排骨500克、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、糖少许、盐适量和清水。💡...
用电压力锅做排骨,简单又省时!首先准备食材:新鲜排骨500克、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、糖少许、盐适量和清水。💡
第一步,将排骨冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮至血沫浮起后捞出洗净备用。第二步,在电压力锅中放入排骨、生姜片、蒜瓣,再倒入生抽、老抽、料酒和少许糖,搅拌均匀。第三步,加适量清水没过排骨,选择“肉类/排骨”模式,按下启动键即可。⏳
等待约25分钟后,电压力锅自动跳闸,开盖撒上葱花或香菜点缀,香气四溢!尝试一下,肉质酥烂入味,汤汁浓郁,简直是米饭杀手!🍚🍴
用电压力锅做菜,不仅节省时间,还能保留食材原汁原味,快试试吧!🌟
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