导读 👀 想知道如何做出一道色香味俱全的卤青虾吗?跟着下面的步骤,你也能轻松搞定!首先,准备好新鲜的青虾,清洗干净后用少许盐和料酒腌制15...
👀 想知道如何做出一道色香味俱全的卤青虾吗?跟着下面的步骤,你也能轻松搞定!首先,准备好新鲜的青虾,清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味。接着,准备卤料包:八角、桂皮、香叶、花椒等必不可少,再加入生抽、老抽调色调味。🔥
锅中倒入清水,放入卤料包,小火煮沸后转中小火熬制20分钟,让香气充分释放。此时,将腌好的青虾放入锅中,轻轻翻动,确保每只虾都能均匀吸收卤汁的味道。⏰ 焖煮10分钟后关火,让青虾在卤汁中浸泡一会儿,味道会更浓郁哦!最后,捞出装盘,撒上些许葱花点缀,一道美味的卤青虾就完成啦!🍴
尝试这道菜,不仅能满足你的味蕾,还能为家人朋友带来惊喜!😋
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