导读 🌟想要熬一碗暖胃又滋补的羊骨汤吗?跟着步骤来,轻松搞定!首先,准备好新鲜的羊骨、姜片、枸杞和红枣。将羊骨洗净后焯水去腥,这一步很重...
🌟想要熬一碗暖胃又滋补的羊骨汤吗?跟着步骤来,轻松搞定!首先,准备好新鲜的羊骨、姜片、枸杞和红枣。将羊骨洗净后焯水去腥,这一步很重要哦,能去掉血水和杂质,让汤更清澈。捞出羊骨后,放入炖锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足,避免中途加水影响口感。大火煮沸后转小火慢炖,记得撇去浮沫,保持汤的纯净。
⏰大约炖煮2小时左右,待羊骨的香味完全融入汤中时,就可以加入姜片、枸杞和红枣了。继续炖煮半小时,这样既能保留食材的营养,又能使汤的味道更加浓郁。最后,根据个人口味加点盐调味即可。一碗热腾腾的羊骨汤就完成啦!🍲✨
🍂这碗汤不仅味道鲜美,还能暖身驱寒,特别适合秋冬季节享用。家人围坐一起,喝上一口,幸福感爆棚!记得分享给爱的人一起品尝哦~💕
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