导读 如果你也想在家享受餐厅级别的美味,那就跟着步骤来吧!第一步:准备好食材,比如腊肠、青菜、大米和酱油。腊肠切片,青菜洗净备用,大米淘...
如果你也想在家享受餐厅级别的美味,那就跟着步骤来吧!第一步:准备好食材,比如腊肠、青菜、大米和酱油。腊肠切片,青菜洗净备用,大米淘洗干净后加水浸泡15分钟。✨
第二步:将泡好的米放入预热好的砂锅中,加入适量清水(一般是米的1.5倍)。盖上锅盖,用中小火慢慢煮至米饭七八成熟时,放入腊肠和青菜。🔥
第三步:待米饭快熟时,淋上秘制酱汁(生抽、蚝油、糖调成),再焖几分钟让香味充分融合。最后撒点葱花点缀,一锅香气四溢的煲仔饭就完成啦!🍚🍛
砂锅的高温能让米饭底部形成一层金黄酥脆的锅巴,咬一口嘎嘣脆,配上鲜嫩多汁的腊肠,简直太满足了!😋💕 这样简单又美味的家常菜,赶紧试试吧!
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