💡今天来分享一道简单又美味的小炒山芋粉做法！山芋粉Q弹有嚼劲，搭配各种蔬菜和肉类，营养均衡，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好山芋粉、胡萝卜、青椒、洋葱、瘦肉等食材。将山芋粉提前用温水泡软备用。接着，把瘦肉切片，用少许盐、生抽腌制片刻；胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，再加入胡萝卜丝翻炒均匀。接着放入泡好的山芋粉，加入适量的酱油、蚝油调味，最后加入青椒和洋葱丝快速翻炒几下即可出锅。一碗香喷喷的小炒山芋粉就完成啦！😋 这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，每一口都能感受到山芋粉的独特口感。快试试吧！🍴✨