在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的家庭版卤鸡🍗。首先准备一只新鲜的鸡，清洗干净后用料酒和姜片腌制半小时去腥。接着调制卤汁，将生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等香料放入锅中煮沸，让香味充分释放✨。将腌好的鸡放入卤汁中，小火慢炖40分钟，期间记得翻面让鸡肉均匀入味。最后关火焖上半小时，让卤汁的味道渗透进鸡肉里。出锅后的卤鸡色泽红亮，香气扑鼻🤤。撕成小块装盘，撒上葱花点缀，搭配一碗白米饭🍚，简直完美！这道卤鸡不仅适合家庭聚餐，也是下酒的好伴侣🍻。快动手试试吧，保证让你惊艳！🌟