导读 大家好呀!今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——白油肚条!这道菜色泽诱人,口感爽脆,绝对是下饭神器!😋首先,准备好新鲜的猪肚和配料...
大家好呀!今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——白油肚条!这道菜色泽诱人,口感爽脆,绝对是下饭神器!😋
首先,准备好新鲜的猪肚和配料。将猪肚清洗干净后,用盐和醋反复搓洗,去除异味,然后焯水备用。接着,切条备用。💡
热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入肚条翻炒,加入适量料酒去腥。随后,调入生抽、老抽、糖和少许清水,小火慢炖几分钟,让肚条充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,一道香喷喷的白油肚条就完成啦!🍴✨
这道菜做法简单,味道鲜美,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🌟
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