虫草花虽名为“花”，却是一种珍贵的菌类食材，搭配瘦肉炖煮，不仅汤鲜味美，还能滋补养生。快来看看怎么做吧！✨

首先，准备好食材：新鲜瘦肉 200g、虫草花 10g 和适量姜片。瘦肉洗净切块后用清水焯一下，去除血水和杂质，这样炖出来的汤更清澈。接着将虫草花用温水浸泡5分钟，使其充分舒展，同时去掉表面的灰尘。准备工作完成后，把所有材料放入炖盅中，加入足量清水，水量以没过食材为宜。记得放几片姜片去腥提香哦！💪

启动电炖锅或砂锅，选择“炖汤”模式，时间设置为2小时。等待过程中，你可以安心做其他事情，让厨房弥漫着阵阵香气～⏰

最后，出锅前根据个人口味加少许盐调味即可。一碗金黄透亮的虫草花炖瘦肉就完成啦！这道汤富含蛋白质和多种营养成分，非常适合秋冬季节饮用，既暖胃又滋补！🍂✨

🌟 小贴士：炖煮时不要频繁开盖，以免影响汤的口感和营养哦！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖关怀～💕