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✨炸虾怎么做?简单几步教你轻松搞定!✨

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导读 💡 准备材料首先,准备好新鲜的大虾、面粉、淀粉和鸡蛋。还可以准备一些面包糠,让炸虾更香脆哦!😉🍴 处理虾将大虾洗净后去壳留尾,用刀...

💡 准备材料

首先,准备好新鲜的大虾、面粉、淀粉和鸡蛋。还可以准备一些面包糠,让炸虾更香脆哦!😉

🍴 处理虾

将大虾洗净后去壳留尾,用刀在虾背上划一刀,去除虾线。然后用少许盐和胡椒粉腌制一下,这样更入味!🐟

🍳 制作步骤

1️⃣ 将腌好的虾先裹上一层薄薄的面粉,再蘸上打散的鸡蛋液。

2️⃣ 接着裹上面包糠,轻轻按压确保粘牢。

3️⃣ 热锅倒入适量油,烧至五成热时放入虾,炸至金黄即可捞出沥油。

🍽️ 小贴士

炸虾时火候不宜过大,以免外焦里生。搭配番茄酱或甜辣酱,味道更棒!😍

快试试吧!简单的炸虾也能带来大满足!😋

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