导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的氽白菜肉丸汤再合适不过了!🍲🍲 这道菜简单易做,营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。首先准备好新鲜的...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的氽白菜肉丸汤再合适不过了!🍲🍲 这道菜简单易做,营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。首先准备好新鲜的大白菜叶子和嫩滑的猪肉馅,再准备一些葱姜末和香菜作为辅料。💪
第一步是调制肉馅,将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和葱姜末,搅拌均匀后腌制片刻。接着用手将肉馅团成一个个小肉丸,大小可以根据个人喜好调整哦!💚
第二步就是煮汤啦!在锅里倒入清水烧开,放入切好的白菜叶,待白菜变软后再轻轻下入肉丸。记得要用勺子轻轻推动,防止肉丸粘底哦!⏰ 等到肉丸全部浮起,汤汁清澈时,撒上一点香菜提味,最后淋上几滴香油,香气四溢!✨
快来试试吧,这碗温暖的白菜肉丸汤定会让你回味无穷!😋
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