🌟【美食小课堂】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香菇焖鸡肉！香菇的鲜香搭配鸡肉的嫩滑，简直是味蕾的双重享受～😋

首先准备好食材：新鲜香菇几朵、鸡腿肉适量、生姜和蒜瓣少许。先把香菇洗净切块，鸡肉剁成小块备用。接着用少许油爆香姜蒜，放入鸡肉翻炒至变色，再加入香菇一起翻炒，撒点料酒去腥提香。✨

接下来是最关键的一步！将炒好的食材倒入砂锅中，加入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、蚝油调味，最后撒上葱花。盖上锅盖，用中小火慢慢焖煮约20分钟，直到鸡肉熟透、汤汁浓郁即可出锅。🍲

这道香菇焖鸡肉色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到食材的原汁原味。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴💕