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蒜汁的做法 🥧✨

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导读 🌟 准备材料做蒜汁其实很简单!你需要新鲜的大蒜几瓣、盐适量、醋少许、香油一丢丢,还有清水。如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一点糖或...

🌟 准备材料

做蒜汁其实很简单!你需要新鲜的大蒜几瓣、盐适量、醋少许、香油一丢丢,还有清水。如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一点糖或者酱油调味。先把大蒜剥皮洗净,然后用刀背拍碎,这样更容易捣成泥状。

🍴 制作步骤

1️⃣ 将拍好的大蒜放入碗中,加入少量盐,用勺子或杵捣成细腻的蒜泥。

2️⃣ 加入一点点醋和香油,搅拌均匀,让味道更加鲜美。

3️⃣ 最后慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到达到适合的浓稠度。如果觉得不够咸,可以再加点盐调整口味哦!

🌿 小贴士

蒜汁不仅能提味增香,还能搭配凉菜、拌面或者蘸饺子吃。夏天来一碗凉拌黄瓜淋上蒜汁,那滋味简直绝了!💡记得根据个人喜好调整配料比例,毕竟每个人的口味都不一样呢~

快试试吧!😋✨

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