导读 春天到了,田野里的艾草也变得格外鲜嫩。今天就来教大家做一道传统又美味的艾草糕吧!💛先准备好新鲜的艾草叶,清洗干净后焯水,去除苦涩味...
春天到了,田野里的艾草也变得格外鲜嫩。今天就来教大家做一道传统又美味的艾草糕吧!💛先准备好新鲜的艾草叶,清洗干净后焯水,去除苦涩味,再用料理机打成细腻的艾草糊。接着将糯米粉和粘米粉按比例混合,加入适量糖和温水搅拌均匀,最后把艾草糊倒入其中,揉成光滑的面团。💚将面团分成小剂子,捏成小碗状,填入自己喜欢的馅料(如红豆沙或花生碎),然后包好,放入蒸笼中大火蒸约15分钟即可。出锅后的艾草糕散发着淡淡的青草香,绿油油的颜色让人食欲大增!✨咬一口,软糯Q弹,甜而不腻,简直幸福感爆棚~快来试试吧!💪💚
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!