🌟芹菜炒鸡肾是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。这道菜不仅色香味俱佳，还富含多种营养元素，特别适合忙碌的工作日享用。下面就来一起学习如何制作吧！🍴🌿

首先，准备好新鲜的食材：鸡肾、芹菜、蒜末和姜片。鸡肾需要先清洗干净，去除多余的油脂和筋膜，然后切成薄片，用少许盐和料酒腌制片刻去腥。芹菜则要摘洗干净，切段备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！🥕🐔

热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，随后加入鸡肾翻炒至变色。接着倒入芹菜段，大火快炒几分钟，加入适量酱油、盐调味。最后撒上一点葱花提香，一盘鲜嫩爽口的芹菜炒鸡肾就完成啦！😋✨

这道菜色泽诱人，口感丰富，既保留了鸡肾的鲜美，又融合了芹菜的清香，绝对是下饭的好选择。快来试试吧！🍴👩‍🍳