导读 🌟芹菜炒鸡肾是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱。这道菜不仅色香味俱佳,还富含多种营养元素,特别适合忙碌的工作日享用。下面就来一...
🌟芹菜炒鸡肾是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱。这道菜不仅色香味俱佳,还富含多种营养元素,特别适合忙碌的工作日享用。下面就来一起学习如何制作吧!🍴🌿
首先,准备好新鲜的食材:鸡肾、芹菜、蒜末和姜片。鸡肾需要先清洗干净,去除多余的油脂和筋膜,然后切成薄片,用少许盐和料酒腌制片刻去腥。芹菜则要摘洗干净,切段备用。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!🥕🐔
热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,随后加入鸡肾翻炒至变色。接着倒入芹菜段,大火快炒几分钟,加入适量酱油、盐调味。最后撒上一点葱花提香,一盘鲜嫩爽口的芹菜炒鸡肾就完成啦!😋✨
这道菜色泽诱人,口感丰富,既保留了鸡肾的鲜美,又融合了芹菜的清香,绝对是下饭的好选择。快来试试吧!🍴👩🍳
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