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🎉金银元宝饺子的做法🎉

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导读 寒冷冬日里,来一盘热腾腾的金银元宝饺子吧!这款寓意财富与好运的饺子不仅美味,还充满节日氛围。首先准备食材:面粉、鸡蛋、韭菜、猪肉和...

寒冷冬日里,来一盘热腾腾的金银元宝饺子吧!这款寓意财富与好运的饺子不仅美味,还充满节日氛围。首先准备食材:面粉、鸡蛋、韭菜、猪肉和虾仁。将面团揉好后分成两部分,一部分加入菠菜汁变绿,象征春天的生机;另一部分保持原色,代表秋天的丰收。😊

接下来是馅料制作,将韭菜切碎与猪肉、虾仁混合,加入适量盐、酱油调味,搅拌均匀即可。😋 然后包饺子时,用绿色面团捏成元宝形状,白色面团则随意发挥创意。记得封口要捏紧,以免煮的时候露馅哦!🔥

最后一步就是下锅啦!先用冷水煮至浮起,再加一碗凉水重复两次,这样煮出来的饺子皮薄馅嫩,晶莹剔透。✨ 出锅后撒上些许葱花点缀,摆盘成一盘“金元宝”和“银元宝”,是不是很有年味呢?快邀请家人一起享用这份吉祥如意吧!💝

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