寒冷冬日里，来一盘热腾腾的金银元宝饺子吧！这款寓意财富与好运的饺子不仅美味，还充满节日氛围。首先准备食材：面粉、鸡蛋、韭菜、猪肉和虾仁。将面团揉好后分成两部分，一部分加入菠菜汁变绿，象征春天的生机；另一部分保持原色，代表秋天的丰收。😊

接下来是馅料制作，将韭菜切碎与猪肉、虾仁混合，加入适量盐、酱油调味，搅拌均匀即可。😋 然后包饺子时，用绿色面团捏成元宝形状，白色面团则随意发挥创意。记得封口要捏紧，以免煮的时候露馅哦！🔥

最后一步就是下锅啦！先用冷水煮至浮起，再加一碗凉水重复两次，这样煮出来的饺子皮薄馅嫩，晶莹剔透。✨ 出锅后撒上些许葱花点缀，摆盘成一盘“金元宝”和“银元宝”，是不是很有年味呢？快邀请家人一起享用这份吉祥如意吧！💝