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渍菜粉怎么做 🍜🥬

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导读 ✨渍菜粉是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱!它酸辣开胃,简单易做,非常适合忙碌的工作日或是想要快速享受美味的时候。今天就来...

✨渍菜粉是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱!它酸辣开胃,简单易做,非常适合忙碌的工作日或是想要快速享受美味的时候。今天就来教大家如何制作这道让人垂涎三尺的渍菜粉吧!😋

首先,准备好所需材料:新鲜的粉条、腌制好的渍菜(酸菜)、葱姜蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐和香油等调味料。将粉条提前用温水泡软备用。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入渍菜翻炒出香味。此时,倒入适量清水煮沸,然后放入泡好的粉条,煮至粉条透明且入味即可。最后,调入醋、生抽、盐等调味料,撒上一些葱花或香菜点缀,淋上几滴香油提香。一碗热腾腾、酸爽可口的渍菜粉就完成啦!🍜💚

这道渍菜粉不仅味道鲜美,还富含膳食纤维,有助于促进消化。无论是作为早餐还是夜宵都非常合适,快来试试吧!🍴💕

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