首先准备好新鲜的食材：嫩绿的小白菜、胡萝卜切片、香菇切块、还有鸡蛋两个🥚。锅里倒入适量的油，先将打散的鸡蛋煎至金黄，盛出备用🍳。接着用锅中余油爆香蒜末，依次加入胡萝卜和香菇翻炒几分钟，让它们散发出诱人的香气🍄。然后放入小白菜快速翻炒，记得加点盐调味哦调味盐✨。最后把煎好的鸡蛋倒回锅中，与所有食材混合均匀，再撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的炒和菜就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道健康又暖心的家常菜吧！🍲💕