当前位置: 首页 >美食 > 内容

🌿自制蛋黄酱怎么做?😋

美食
导读 在家动手制作蛋黄酱其实超简单!只需要几个基础食材和一点耐心,就能轻松搞定美味的自制蛋黄酱~✨首先准备好鸡蛋黄2个、橄榄油150ml、柠檬...

在家动手制作蛋黄酱其实超简单!只需要几个基础食材和一点耐心,就能轻松搞定美味的自制蛋黄酱~✨首先准备好鸡蛋黄2个、橄榄油150ml、柠檬汁1汤匙、盐少许以及一点点黑胡椒。把这些材料都备齐后,就可以开始啦!

第一步,将鸡蛋黄放入一个大碗中,加入柠檬汁、盐和黑胡椒,用打蛋器搅打均匀。接着,慢慢倒入橄榄油,一定要一滴一滴地加,并且持续搅拌,这样蛋黄酱才会变得浓稠顺滑~💛当油逐渐被吸收后,你会发现混合物越来越厚实,这就是成功的关键哦!

等到所有的油都加完并且充分融合,一款香浓的自制蛋黄酱就完成啦!把它装进干净的密封罐里,放进冰箱冷藏保存,可以用来搭配三明治、蔬菜沙拉或是烤肉,味道绝对让人惊艳!🍴✨快试试吧,享受DIY的乐趣~

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!