导读 寒冷的冬天,来一盘热腾腾的白菜猪肉饺,简直是幸福的代名词!白菜和猪肉的经典搭配,不仅营养丰富,还简单易做,绝对是家庭聚餐的好选择。...
寒冷的冬天,来一盘热腾腾的白菜猪肉饺,简直是幸福的代名词!白菜和猪肉的经典搭配,不仅营养丰富,还简单易做,绝对是家庭聚餐的好选择。😋
首先,准备好食材:新鲜白菜切碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分;猪肉剁成肉馅,加入适量葱姜末、生抽、蚝油调味,再拌入白菜碎,最后淋上一点香油提味。记得搅拌时要顺着一个方向,这样肉馅更劲道哦!💪
接着,将调好的馅料包入饺子皮中,捏紧边缘,确保不会露馅。水开后下锅煮至浮起即可捞出,蘸上自己喜欢的酱料享用。如果喜欢煎饺,也可以平底锅少油煎至金黄酥脆,外焦里嫩,口感更佳!🍳✨
一口咬下去,白菜的清香与猪肉的醇厚完美融合,每一口都是家的味道。快来试试吧,给家人带来温暖与满足!💖
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