导读 干锅土豆片是一道让人欲罢不能的家常美食!✨今天就来教大家如何轻松做出美味的家庭版干锅土豆片吧~😉首先准备好食材:新鲜土豆两个切成薄...
干锅土豆片是一道让人欲罢不能的家常美食!✨今天就来教大家如何轻松做出美味的家庭版干锅土豆片吧~😉
首先准备好食材:新鲜土豆两个切成薄片,青红椒切块,洋葱切丝,还有蒜末和姜片备用。食材的新鲜程度直接影响口感哦~🌿
接着,将土豆片放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。这一步是关键,土豆片炸得恰到好处才能外酥里嫩!🔥
热锅凉油,爆香蒜末和姜片,加入辣椒和洋葱翻炒出香味,再倒入炸好的土豆片,撒上适量盐、孜然粉和辣椒粉调味。最后淋上少许香油,翻拌均匀即可出锅!🍴
一盘香气四溢的干锅土豆片就完成啦~💛趁热吃,酥脆可口,超级满足!快叫上家人一起享受这份简单又幸福的美味吧~🎉
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