导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的西红柿肉片汤再适合不过了!不仅简单易做,还营养丰富,绝对是家常菜中的暖心佳品。✨首先准备好食材:新鲜的西...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的西红柿肉片汤再适合不过了!不仅简单易做,还营养丰富,绝对是家常菜中的暖心佳品。✨
首先准备好食材:新鲜的西红柿2个、猪里脊肉150克、鸡蛋1个、葱姜适量,以及盐、胡椒粉和香油少许。🌟
1️⃣ 先将西红柿洗净切块,猪肉切成薄片,用少许盐、胡椒粉腌制片刻;
2️⃣ 锅中加水烧开后放入西红柿,煮至软烂出汁,加入肉片轻轻滑散;
3️⃣ 打入一个鸡蛋,边倒边搅拌形成漂亮的蛋花;最后撒上葱花,淋几滴香油即可关火。
这道汤酸甜适口,既有西红柿的清新又有肉片的嫩滑,特别适合搭配米饭食用。🍲
快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💕
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